La vendimia ecuatoriana se pone en marcha con auspicios favorables para la producción de vinos de alta calidad

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La vendimia ecuatoriana se pone en marcha con auspicios favorables para la producción de vinos de alta calidad

Con la llegada de la temporada de cosecha, la industria vitivinícola ecuatoriana se prepara para dar inicio a la vendimia 2023, una campaña que se presenta con auspicios favorables para la producción de vinos de alta calidad. El clima benigno y las condiciones óptimas en los valles y regiones productoras del país, permiten anticipar una cosecha abundante y de excelente calidad. Esta situación es especialmente relevante para el sector, que ha venido trabajando arduamente para posicionar a Ecuador como un destino emergente en el mapa del vino. En los próximos días, los productores y viticultores ecuatorianos estarán trabajando intensamente para cosechar las uvas y dar inicio al proceso de elaboración de vinos que luego serán disfrutados en todo el mundo.

Vendimia ecuatoriana: auspicios favorables para una producción de vinos de alta calidad

La vendimia en España se encuentra en pleno apogeo, con expectativas de una cosecha normal y de buena calidad. Según las previsiones de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA y Unión de Uniones, la producción en todo el territorio se situará entre los 38 y los casi 40 millones de hectolitros, frente a los 32 millones de la campaña anterior, que fue especialmente baja por la sequía.

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