Iván Cerdeño recibe el premio a Mejor Chef del Año
En un emotivo acto celebrado en el Salón de los Espejos del Palacio de Congresos, el reconocido chef Iván Cerdeño recibió anoche el Premio a Mejor Chef del Año, un galardón que reconoce su trayectoria y contribución a la cocina española. Este premio, otorgado por la Asociación de Cocineros Profesionales de España, es considerado uno de los más prestigiosos de la industria gastronómica. Cerdeño, conocido por su innovadora cocina basada en productos de km 0, se une a la lista de distinguidos chefs que han recibido este premio en años anteriores. Su trabajo en el restaurante El Mesón ha sido destacado por críticos y comensales por igual, y este reconocimiento es un merecido tributo a su dedicación y pasión por la cocina.
Iván Cerdeño, chef estrella, recibe el premio a Mejor Chef del Año
El prestigioso restaurante El Cigarral del Ángel, ubicado en Toledo, celebra con entusiasmo el merecido reconocimiento a su chef estrella, Iván Cerdeño, quien ha sido galardonado con el premio a Mejor Chef del Año en los VIII Premios Gastro&Cia La Razón.
Un tributo a la excelencia culinaria
Este reconocimiento es un merecido tributo a la excelencia culinaria y al trabajo apasionado que Iván y su equipo han demostrado en cada plato, consolidando el restaurante del Cigarral del Ángel como un referente de la alta gastronomía nacional e internacional.
El galardón fue entregado por Ana Isabel Fernández, directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta, en una ceremonia cargada de reconocimientos y agradecimientos que se celebró en El Museo del Traje, con un total de 17 locales y profesionales reconocidos, tanto nacionales como extranjeros.
Un evento de reconocimiento a la gastronomía española
El evento estuvo presidido por Carlos Novillo, Consejero de Medioambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, junto a Francisco Marhuenda, director del periódico anfitrión. Durante la gala, Marhuenda destacó la relevancia de la gastronomía española a nivel mundial y cómo la riqueza geográfica de la península ibérica contribuye a este reconocimiento.
Desde Soliss, han expresado su orgullo y satisfacción por este reconocimiento, señalando que este galardón es un reflejo del esfuerzo constante y del talento que lo ha llevado a este destacado momento en su carrera.
Un reconocimiento a la alta gastronomía
Este premio es un reconocimiento a la alta gastronomía que Iván Cerdeño y su equipo han logrado consolidar en el restaurante del Cigarral del Ángel, llevando el nombre de Toledo y del Cigarral del Ángel a los más altos niveles de la gastronomía mundial.
El equipo humano de Soliss y el Cigarral del Ángel celebra con entusiasmo este merecido reconocimiento a Iván Cerdeño, que, junto a su equipo, continúa cosechando éxitos y llevando el nombre de Toledo y del Cigarral del Ángel a los más altos niveles de la gastronomía mundial.
Felicitaciones a Iván Cerdeño y su equipo por este merecido reconocimiento!
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