Tasa de exportaciones de ganado vivo registra un crecimiento espectacular en 2023
El sector ganadero ha experimentado un auge sin precedentes en lo que va del año 2023, según datos recopilados por la Asociación Nacional de Ganaderos. La tasa de exportaciones de ganado vivo ha registrado un crecimiento espectacular, superando las expectativas de los expertos y consolidándose como uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional. Este incremento se debe en gran medida a la demanda creciente de carne de alta calidad en los mercados internacionales, lo que ha llevado a los productores nacionales a aumentar su producción y exportación de ganado vivo. Este fenómeno tiene un impacto positivo en la economía del país, ya que genera empleo y divisas para el país.
Aumento explosivo en exportaciones de ganado vivo: un récord en España
El pasado año, España estableció un récord en la exportación de ganado vivo, según destacó el ministro de Agricultura, Luis Planas. En 2023, se exportaron más de 140.000 cabezas de ganado bovino, lo que supone un 18% más que el año anterior.
Además, la exportación de ganado ovino vivo también experimentó un crecimiento significativo, con más de 900.000 unidades exportadas en 2023, lo que representa un incremento del 32% respecto al año anterior.
Un récord histórico
El ministro de Agricultura, Luis Planas, subrayó que estos números suponen un récord histórico para el país. Si lo hemos podido exportar es por el estatus sanitario que tenemos, destacó Planas durante la clausura del foro de ganadería extensiva.
El ministro quiso enviar un mensaje claro: Estoy a favor de todo lo que se pueda flexibilizar y simplificar, pero con una condición, ni un milímetro atrás en sanidad animal. Añadió que si somos buenos es por unos estándares de calidad y seguridad que se deben mantener.
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